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Tuto : Cadeau gourmand, une tablette de chocolat maison

par A. 12 Décembre 2013, 10:37 DIY DIY gourmand Pour offrir Tutoriel

J'aime faire des cadeaux moi-même. J'ai testé la tablette de chocolat faite maison... réussite quasi parfaite pour ce premier essai !

J'ai fait chocolat noir, lavande et fleur de sel. Très bon et super facile à faire !

Tuto : Cadeau gourmand, une tablette de chocolat maison

J'ai fait fondre du chocolat noir au bain-marie (300g environ pour mes 2 moules)

Pendant ce temps, j'ai mis un peu de lavande dans les moules "plaques de chocolat". Une fois le chocolat fondu, j'ai versé dans les moules en faisant attention de bien répartir le chocolat de façon uniforme. Tapoter le moule sur le plan de travail pour supprimer les bulles d'air. Égaliser la surface avec une spatule coudée.

Saupoudrer de lavande et de fleur de sel. Et mettre au frigo au minimum 30 minutes.

Une fois le chocolat durci, il suffit de démouler et d'emballer la tablette !

 

Tuto : Cadeau gourmand, une tablette de chocolat maison
Tuto : Cadeau gourmand, une tablette de chocolat maison

Je vais sans doute faire d'autres tests, varier les saveurs, les ingrédients... 
 

Cadeaux gourmands et succès assuré !

Tuto : Cadeau gourmand, une tablette de chocolat maison

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